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驚喜分享英國特別空勤團限時限量

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內容簡介: 博客來網路書局 英國特別空勤團是英國最精銳的特種部隊，也是世界上第一支正規的特種部隊，也是大部分現代特種戰術的開創者，是所有現代特種部隊的楷模，以能在短時間內準確而高效地完成任務而著稱。

在二戰中，他們終結了希特勒的核武器夢想；在反恐作戰中，他們在全世界電視直播前成功解決伊朗駐倫敦大使館人質事件；在英阿馬島戰爭中，他們以少勝多輕松擊敗阿根廷守軍，成就了“大英帝國”最後的輝煌……

《英國特別空勤團》圖文並茂，不僅介紹特別空勤團的訓練、裝備和作戰戰術，還講述了一些人質營救的成功戰例，為你全景展示世界排名第一的特種部隊SAS的風采。

陳海濤，軍事、歷史類作家，鐵血網駐站作家，天涯人氣作家，長期關注歷史、戰爭、情報、軍事防務和國際問題，擅長于文史、軍事寫作。出版有《世界特種部隊全傳》《世界特警作戰》等書。

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• 作者： 陳海濤著
• 出版社：鳳凰出版社
• 出版日期：2013/06/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

【假蜂蜜、發霉咖啡豆傷肝腎】

咖啡

美食家張瑀庭在《吃對很重要》一書中提到，觀察喝完咖啡後，如果有殘留泡沫在杯緣，則是好咖啡，要是杯子像喝清水般清澈，即為用咖啡香料所製成的飲品。品質低劣的咖啡容易發霉產生赭麴毒素，若不慎喝到這種咖啡，將容易產生腎臟病變，致癌風險增高。

豆漿

在豆漿的挑選上，張瑀庭也提出了三個原則：

1.「看」是指外觀應為乳白略帶黃色，放涼時有浮一層豆皮為好豆漿。

2.「聞」是指優質豆漿會有一股濃濃的豆香味，劣質豆漿則充滿豆腥味。

3.「喝」指入口應是豆香濃郁，並帶有一點甜味就是純豆漿。

蜂蜜

健康作家／李馥

1.先嘗味道，純正的蜂蜜有濃厚的花香入口即化；假蜂蜜則不易融化，有異味或雜質。

2.將蜂蜜滴在白紙上做測試，純正的蜂蜜不易滲透、假蜂蜜則很容易化開。

3.準備一根筷子插入蜂蜜中，輕輕拉起後蜜絲很長、黏稠度高，即為純正的蜂蜜；而假的蜂蜜會出現拉斷裂的情形。

優酪乳

中醫藥膳師／岩田麻奈未

針對不同的體質或需求，岩田麻奈未提出各別適合的優酪乳：

1.瘦身：選擇含有加氏乳酸菌SP菌株、LGG菌的優酪乳，裏海優格乳酸菌具有穩定血糖的作用，減少脂肪在腸道中滋生。

2.美肌：多攝取含有比菲德氏菌的優酪乳，不僅美肌，還可提高肌膚的保濕能力。

3.改善便祕：同樣選擇富含比菲德氏菌高的優酪乳，每天食用才有效果。

堅果

美食家／張瑀庭

市面上的堅果為了要節省成本，約八成的作法都是高溫油炸，不僅可以增添色澤的鮮豔，更可增加重量。但是，堅果經高溫油炸後，營養素幾乎被破壞殆盡。美食家張瑀庭在《吃對很重要》一書中也表示，堅果的挑選，要注意下面五大原則：

1.產地外觀：

大陸的堅果較扁，吃起來較薄；美國的較厚實飽滿，價格略高，又以加州的最為優質。外型上，以色澤淡、散發自然香氣、形狀結實無蟲蛀為上品；品質好的新鮮堅果爽脆、有自然的甘甜味，容易產生飽足感。

2.肉眼判斷：

避免挑到油炸堅果，可將堅果咬開，若裡面是白色則為低溫烹調，如果呈現黃褐色即為油炸。

3.油味過重勿挑選：

要是保存期限超過一年，此份堅果肯定放了許多添加物。堅果如果久放，也非常容易產生自由基，建議只要有油耗味產生就別吃了，否則反而傷身。

4.包裝選透明罐子：

不肖商人常使用障眼法，將堅果中加入南瓜子、枸杞、黑豆等食材充數，但實質上卻是降低成本的手法，建議選擇透明罐子的包裝，看清楚其中所含的產品。

5,盡量保持乾燥：

堅果的保存必須防潮保持乾燥。在堅果中加入低價的葡萄乾，容易吸水，破壞堅果的營養成分。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/假蜂蜜-發霉咖啡豆傷肝腎-000000260.html

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