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內容簡介: 清真菜最突出的特點是飲食禁忌比較嚴格，其飲食習俗來源于伊斯蘭教教規。認為人們的日常飲食不僅為了養身，還要利于養性，“以養為本，以潔為要，以德為先”，主張吃佳美、合符教規的食物。食材多以牛、羊、駝、雞、鴨、鵝(念真主之名所宰牲的)、糧食、蔬菜為主。禁食很多原料，如驢、騾馬、狗、豬等。
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《圖解清真菜》用分步圖解的方法，詳細介紹了一百多道經典清真菜的制做方法，圖文並茂，言簡意賅。在菜品選擇上，既傳統，又時尚，既美昧，又營養，相信會對您學做清真菜提供一定的幫助。

《圖解清真菜》由鄧學文擔任主編。

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• 作者： 鄧學文（編著）
• 出版社：化學工業出版社
• 出版日期：2011/08/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

洪秀柱選情 副總統：該關心的都會關心

（中央社記者劉麗榮台北29日電）副總統吳敦義今天表示，他拜託很多好朋友一定要支持國民黨，支持國民黨提名的總統、立委候選人，「該關心的都會關心」。

吳副總統上午到台北市議會進行國民黨中常委改選投票，被問及國民黨總統提名人洪秀柱選情時表示，「該關心的都會關心」，他拜託很多好朋友一定要支持國民黨，提名的總統、立委候選人都非常重要。

副總統說，也許辛苦的環境可以淬鍊出堅忍不拔、務求勝利的決心，「不經幾番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香」。1040829

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  • 洪秀柱與抗戰英雄同台 (圖) 1 / 30 中央社 2015年8月30日週日 台北標準時間下午9時25分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/洪秀柱選情-副總統-該關心的都會關心-034450200.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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