芽菜與小麥草食療大全：最完整的芽菜小麥草培育VS.食療養生百科全書強檔限時
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~ 最完整的芽菜小麥草培育vs.食療養生百科全書 ~
生機飲食的食材有千百萬種，芽菜和小麥草是生機飲食中非常具特色的食材。博客來網路書局
不少學者認為「芽菜」和「小麥草」具有降血糖、降血脂、提升免疫力的功效，是具有神奇療效的一種植物。一九三九年美國醫學協會就於《美國醫學協會雜誌》( Journal of the American Medical Association，簡稱JAMA ) 上發表，證實芽菜是一種十分珍貴的食物。芽菜還被甄選為美國太空人的指定濃縮營養食品。芽菜和小麥草的卓越營養價值，獲得了學術界的肯定。
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本書作者歐陽英先生，將帶領讀者認識神奇的芽菜及小麥草。不僅傳授如何在家輕鬆培育出營養滿分的芽菜的秘訣，更提供生食療法及美味的芽菜料理食譜。
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作者例舉出現代人常見的成人疾病、進行分析，並一一搭配選用適合的療效飲食。詳細的食材說明與實用的食譜，讓讀者可以在家輕鬆種芽菜、料理芽菜，開創健康人生的康莊大道。
在第一章的「認識芽菜和小麥草」中，作者說明了芽菜和小麥草的營養價值及其功效。其中分析了「植化素」、「葉綠素」的特性，及其具有可以淨血、防癌的功能。
在第二章的「芽菜培育」中，作者舉出多達十三種不同芽菜種子的圖鑑、以清楚的步驟及照片分享培育各種不同菜菜的技巧、以及採收與保存的要領。
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在第三章的「芽菜生食療法」中，作者介紹生機飲食的歷史及其功效，並且分析生機飲食與生食療法的不同。書中也列舉出許多現代的成人疾病，並同時附上適合的生機食療方法。另外，作者也特別針對癌症患者，具體分析適合的飲食方式。此外也分享了如何用飲食改善體質。
在第四章的「抗癌芽菜特別報導」中，除了介紹、分享精力湯的作法及優點，也特別列出最具抗癌力的「小麥草」、「苜蓿芽」、「綠花椰」、「蘿蔔嬰」等的食材選購及料理作法。
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在第五章的「美味芽菜料理」中，作者分享了許多美味又健康的芽菜食譜及可參照的圖片。
食譜的料理範圍廣泛，從冷盤、熟食、點心、湯品到醬料，讓讀者們不但可以吃得健康，更能吃得滿足。
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- 作者： 歐陽英, 李美萱 新功能介紹
- 出版社：天下雜誌 新功能介紹
- 出版日期：2015/01/07
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
瑞芳海濱蝙蝠村 年底見客
中國時報【林金池╱新北報導】
新北市瑞芳區海濱里擁有東亞最大的「蝙蝠洞」，每年夏季吸引數10萬隻「摺翅蝠」到訪繁殖，新北市民政局指出，今年除將舉辦「賞蝠樂」活動，也有意規畫「特色蝙蝠休憩服務中心」，並推出限量蝙蝠餐飲，打造成全國首創的「蝙蝠村」，預計年底前完工。
新北市民政局長江俊霆指出，海濱里是全台最大「摺翅蝠」聚集地，牠的頭與軀幹長約5公分，體重約12公克，飛行能力強，棲息於各種海拔的岩洞及森林。
市府過去與中油、台電等單位合作，修整公園、增建賞蝠平台、美化環境後，吸引不少民眾到訪，當地的蝙蝠洞公園不僅賞蝠視野佳，更是觀海休憩首選。
江俊霆說，猴硐貓村為偏鄉地區打響名號後，民政局、瑞芳區公所、瑞芳海濱里長鄧麗華共同合作，推出結合當地「蝙蝠」特色的活化新方案，希望創造新的觀光話題。
除了本月底即將推出的「賞蝠樂」活動，更將當地活動中心規畫為特色蝙蝠休憩服務中心，邀集里長、中油等單位一起美化外牆，規畫假日預約導覽服務，預計年底前完工。
鄧麗華更特別結合里內媽媽教室社團，研發限量「蝙蝠餐飲」，期待瑞芳海濱里能發展為台灣最具特色的蝙蝠村。
鄧麗華表示，發展地方特色必須善用地方資源，打造獨具地方特色的新亮點，例如當地「海濱站」，昔日是深澳線火車支線，1988年停駛後荒廢，市府活化工程去年完成，未來希望也能成為觀光人潮的新景點。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/瑞芳海濱蝙蝠村-年底見客-215006078--finance.html
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