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吃對了，永遠都健康！：台灣首位自然醫學醫師的「不生病」飲食法則，在家煮、出外吃都安心！(全新封面再上市)超便宜 博客來

博客來書店99%的人都吃錯！
身體出問題，其實都跟吃下肚的食物有關係！

◎你以為低油、低蛋白質飲食很健康？
◎你以為蔬菜、水果吃愈多愈好？
◎你以為牛奶、海鮮很營養？……

台灣首席自然醫學博士告訴你：
別再讓「錯誤的飲食觀念」害死自己！
唯有「選對食材、煮對方法、吃對份量」，
才能把「吃出來的病」吃回去！

本書中的「挑食訣竅」與「飲食法則」，
已成功幫助無數人重拾健康！

想要青春、長壽、不生病，
現在開始，
就從每天三餐「柴米油鹽醬醋茶」做起！

本書特色

◎我們一天之中可能會吃進多少可怕的食物？各式各樣的飲食廣告花招百出，到底有幾分真偽？經過精製後的食品，究竟營養成分還剩多少？……這些問題，你都清楚知道答案嗎？

◎其實，我們的經常存在著許多錯誤飲食觀念而不自知，而這些「不正確的成見」，也往往正是致病、甚至是致命的主因！

◎本書不但要教你導正常見錯誤觀念，還要帶你破解市售食品的潛藏危機、與你分享最天然健康的生活飲食法則，並且帶你實踐「不生病的飲食智慧」，讓你從此遠離疾病的威脅、永保年輕健康！
博客來網路書店
本書特點

【特點1】重視體內環境的平衡，促進「抗病力」的自然生成！

全書飲食觀皆由「自然醫學」出發，強調人體透過「食物」及日光、空氣、水等「自然力量」的交互作用，就能產生「抗病力」，幫助體內臟器回復原有的健康本能。也因此，不同於一般營養學，而更重視「體內環境的平衡」──在此前提之下，究竟什麼該吃？什麼不該吃？──台灣第一位取得美國自然醫學博士學位的陳俊旭醫師，將在書中清楚分享「正確的健康飲食原則」，進而促進我們身體的自然防衛能力及自我調節機制、幫助體內環境達到平衡、啟動自療體系動力、達到改善疾病症狀的效果！

博客來網路書店歡迎您【特點2】徹底剖析6大類食物，打造「全方位」的健康飲食！

油品、調味料、五穀雜糧、蔬菜水果、魚肉豆蛋奶、健康食品──這6大類食物與我們的每日飲食習習相關。陳博士除了一一剖析它們對人體的影響，並告訴大家正確的攝取方式，以及選購、清洗、乃至於烹調的要領，不僅釐清常見的錯誤觀念，也藉由實際的「訣竅分享」，讓讀者可以輕鬆實踐「不生病的飲食生活」！

【特點3】試吃評比市售食品，揭開「黑心貨」的廣告陷阱！
博客來網路書局
花生油裡沒有花生，辣椒醬裡沒有辣椒，米粉裡沒有米，雜糧麵包裡沒有雜糧……，層出不窮的「食安問題」令人「食在不安」！有鑑於食品廣告經常誇大不實、讓人無法分辨什麼才是真正的好食物，因此，陳博士特別在書中企劃「市售食品健康度評選」單元，並且經過親自試吃評鑑之後，才列出他所認為「既天然又健康」的優質產品，以資大家選購時的相關參考。

【特點4】實際示範私房好菜，分享「健康餐」的簡易做法！
博客來
陳博士不但是自然醫學的專家，更是在日常生活中「身體力行」健康飲食的實踐家！書中特別公開「醫師家的餐桌料理」，包括涼拌菜、熱炒、粥食、湯品等，不僅分享食譜，也詳細說明做法，並有分解步驟圖，讓大家一看就懂、一學就會，就算是第一次動手做菜，也能端出健康、營養、又好吃的美味家常料理！

【特點5】精采圖文豐富詳解，說明「好食材」的必備元素！

光是了解飲食的基本觀念還不夠，面對不同來源與生產背景的食材、複雜的食品添加物、防不勝防的污染、隨手可得的垃圾食物……，陳博士還要告訴你該如何從外觀、氣味、色澤……等種種條件，去挑選真正健康天然的食物──透過精采專業的文字內容，搭配清楚易懂的圖表與照片解說，讓你讀完這本書之後，也可以成為聰明的飲食選購專家！



博客來
  • 出版社：蘋果屋    新功能介紹
  • 出版日期：2014/07/18
  • 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

畫作記錄刑求 中國冤獄受害人誓討公道 – 風傳媒

中國山西省一名53歲的男子劉仁旺控訴在獄中遭受非人道待遇，公安刑求他整整兩個月，迫使他認罪。劉仁旺委託畫家將刑求過程繪成漫畫，希望中國刑求嫌疑犯的問題可以受到國際重視。白白蒙受五年牢獄之災和可怕的刑求，身心受創的劉仁旺誓言向當局討回公道，並將自己的故事分享給《澎湃新聞》、《美國有線新聞》（CNN）等媒體。

殘忍刑求逼就範 蹲五年冤獄 

2008年，山西省吕梁市一個小村莊的副主任在村委會選舉前夕遭槍殺。警方偵訊了30幾位村民，最終認定主嫌就是48歲的劉仁旺。劉仁旺一審遭判死刑，上訴後，改判無期徒刑。劉仁旺繼續上訴，當地法院最終改判無罪釋放。

根據判決書，劉仁旺的口供有兩種版本。但實際上，劉仁旺在獄中共有15次供述，其中8次承認犯行，全是警方刑求下的「成果」。

劉仁旺出獄後，找來業餘畫家畫下自己在獄中遭受的非人道待遇：圍毆、熱水澆頭、針刺指甲、吊起來電擊、被棉花棒扎到耳聾。為了逼迫無辜的劉仁旺認罪，警方用這些手段刑求他，令他生不如死，甚至已經找好自殺的地點，但在警方嚴密的監控下，劉仁旺找不到機會赴死。

棉花棒扎耳孔。（取自推特） 開水燙頭（左），吊一天一夜（右）。（取自推特） 錐刺十指（左）與口鼻灌咖啡水（右）。（取自推特） 多人毆打折磨。（取自推特）

 

他在獄中整整被虐待了2個月，期間多次失去意識，也嚴重缺乏睡眠，因為，每當他打瞌睡，警方就往他頭上淋熱水。劉仁旺說，因為受不了刑求，他只好認罪，「他們就是這麼殘忍！」

劉仁旺在接受《CNN》訪問時說：「希望透過我的經歷，讓全世界知道當局（指中國公安）在偵訊過程中是如何殘酷地刑求嫌疑犯。」

身心受創 生活跌至谷底

蹲了5年冤獄後，劉仁旺已出獄將近1年，儘管他對再審的判決心懷感激，但獄中的悲慘經歷已在他的身、心靈留下不可抹滅的傷害，一想到這些，劉仁旺既恐懼又憤怒。

劉仁旺經常自睡夢中驚醒，他的家人也說，當劉仁旺描述在獄中的遭遇時，不時流露出恐懼的眼神，並得多次中斷談話，讓他家人不忍心再問下去。

獄中的殘酷刑求嚴重戕害劉仁旺的身體，使他喪失部分聽力，出獄後也無法工作。龐大的訴訟費用也使劉仁旺一出獄就負債超過51萬人民幣（約台幣260萬），原本從事運輸業，生活還過得去的他，一下子跌到谷底。

中國80%的冤獄都有涉及刑求逼供

根據國際人權倡議組織「人權觀察」（Human Rights Watch）5月發布的一份報告，許多中國官員認為刑求是「全國性」、「普遍」和「嚴重的」，當中也引用中國學者的說法指出，超過80%的冤獄（包括死刑）都有涉及刑求逼供。

中國公安部部長郭聲琨曾在2013年表示，中國的刑求逼供案件較2012年減少了87%，但人權觀察認為，此一數字有待證實，中國相關單位對此的努力顯然有待加強。

 

 

此外，中國法院在一審時很少做出無罪判決，官方統計顯示，2014年共有118萬位刑事案件的被告，僅778位獲判無罪釋放，比例約為0.066%。

劉仁旺已向呂梁市中級人民法院求償600餘萬人民幣的賠償，也要求追究相關辦案人員的法律責任，也希望他手中的畫作能在法庭上派上用場。該案件已被受理，而呂梁中院至今尚未出面回應。

 

 


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完整圖文網址: 畫作記錄刑求 中國冤獄受害人誓討公道
新聞提供：風傳媒

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/畫作記錄刑求-中國冤獄受害人誓討公道-風傳媒-070800986.html

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