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美國眼科權威教你吃出好眼力：老眼回春，近視改善，乾眼症、青光眼、白內障通通OUT！高CP值 博客來

博客來書店眼壓高到讓眼睛跟頭都痛到受不了；才三十幾歲，報章雜誌上的小字就已經看不太清楚；眼睛乾澀需要不時點人工淚液......這些用眼過度的症狀，讓許多人的眼睛老得比自己還快！

眼睛過勞或老化的「國民病」現象，讓視力回復眼球操、抗藍光眼睛鏡或矯正型的隱形眼鏡等，成為市面上超夯的護眼神器。然而，這些視力回復術真的那麼神奇嗎？

別再迷信「偏方」了！本書作者眼科權威尼爾．亞當斯醫師明確指出：視力絕非靠吞營養補充錠或做做眼睛操就會變好。想要不動刀、不矯正就能擁有健康的視力其實並不難，只要選擇富含眼睛必需營養素的食材就對了！也就是要善用適當的營養，攝取以蔬果、魚類和全穀類為主的食物。

書中諸多與營養有關的內容，大部份都不是醫學院所教授，而是亞當斯醫師多年臨床經驗和不斷涉獵相關研究的成果。對於現今許多人大量使用3C而造成眼疾年輕化，更有極佳的預防效果。

美國眼科權威醫生這樣說

身體狀況可以「一目了然」。
一般醫師在檢查病人是否罹患糖尿病、高血壓，甚至癌症之前，都會先從眼底尋找初步的線索。例如，糖尿病患者出現心臟疾病的先兆，就是眼底的小血管出現了變化，這比做血液或掃描檢查更能及早發現。
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顧好眼周血液循環，就能提升視力。
眼睛需要大量的血液（血液能帶來氧與營養素）才能運作良好。利用運動和大笑，都能讓眼睛的血流量大增，使視力退化或受損的風險能減少百分之六十。

小心，眼睛也會得糖尿病！
缺乏胰島素時，體內的血糖管理會失控，血流裡充滿過剩的糖份，最終會傷害血管。由於眼睛血管也相當多，所以一旦罹患糖尿病，眼部就容易產生病變。

善用超級護眼好食物，就能逆轉各種眼部疾病。
蕃茄、洋蔥、玉米和椒類（青椒、紅甜椒與紅辣椒）是每天都該吃的視力保健蔬菜。含有葉黃素和玉米黃素的綠葉蔬菜（如：菠菜），會吸收超強藍光，更是天然的太陽眼鏡。

【本書精華】博客來網路書店歡迎您

1.哪些因素會傷害眼睛，還有如何預防眼睛隨著年紀增加可能出現的毛病。

2.針對黃斑部病變、視網膜色素病變、糖尿病相關的眼部症狀、青光眼、白內障，以及乾眼症等六種影響眼睛的疾病，說明其治療、預防之道與減少危險因子的方法，藉此能採取護眼行動加以改善，並保護視力。

3.整理出詳細的視力研究結果，並提出諸多飲食建議，讓讀者能依自己的情況來保養眼睛，也吃出好眼力。

【權威推薦】

中山醫學大學視光學系系主任? 曾榮凱
台北市立聯合醫院陽明院區眼科主任? 張延瑞
博客來網路書店新竹國泰綜合醫院眼科主任? 陳瑩山
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  作者： 尼爾．亞當斯    新功能介紹
• 原文作者：Neal Adams
• 譯者：曾育慧
• 出版社：時報出版    新功能介紹
• 出版日期：2015/07/13
• 語言：繁體中文

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美國眼科權威教你吃出好眼力：老眼回春，近視改善，乾眼症、青光眼、白內障通通OUT！高CP值

內容來自YAHOO新聞

現代人暗藏疾病風險　健康諮詢安心

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】國人十大死因中，有多項與代謝症候群相關，其中最主要的危險因子就是高血壓、高血脂和高血糖等「三高」問題，如果「三高」未加以控制與治療，可能釀成心血管疾病，所以，健康必須從「心」出發！家醫科醫師指出，建議民眾可定期接受專業健康諮詢，以精確掌握身體健康狀況。

現代人生活忙碌、壓力大、飲食不均衡，又缺乏運動，加上錯誤的飲食習慣，例如長期攝取高鹽分、高熱量、高油脂等食物，更是造成「三高」的殺手，進而演變為心血管疾病，容易致死，不得不慎！而一旦血管中的脂肪、膽固醇、血糖不斷堆積和飆高，不但心血管危機一觸即發，還會造成難纏的肥胖問題。

現代人飲食不均衡，加上運動量過低，心血管危機找上門，還可能造成百病之源的肥胖問題！

三高問題引發血管病變　全身都可能出現疾病

家醫科醫師陳柏臣指出，現代人容易罹患的文明病以心血管疾病為大宗，這些病症大多是與飲食不當、運動不足而導致的「三高」現象開始。一旦血管病變，在全身各部位都可能引發疾病。

如果血管病變發生在腦部，會形成中風；發生在心臟，會導致心肌梗塞；發生在腎臟，就會造成腎臟病變；而如果發生在手部，可能會引發末梢血管阻塞。總而言之，血管不健康，各種毛病都很容易找上門。

關節退化、罹癌機率大增　肥胖問題不可輕忽

另一方面，由於現代人普遍攝取過多脂肪，運動量又不足，肥胖問題也層出不窮。陳柏臣醫師表示，肥胖是導致許多疾病的危險因子，不但容易造成高血壓、糖尿病、心臟病，甚至也會提升罹患癌症的機率。另外，肥胖的人由於身體負重較重，會增加關節和背部的壓力，導致關節退化。

肥胖為什麼與癌症有關係？陳柏臣醫師指出，肥胖會導致女性荷爾蒙增加，體重每增加10公斤，罹患乳癌的機率就增加80%，相當驚人。對男性而言，女性荷爾蒙過多，則會導致精子品質不佳、陽痿等困擾。

肥胖不只會造成身體的關節和背部壓力，還會提升罹患癌症的機率，不可不慎！

每年健康檢查　慢性病患者3個月一次

既然血管病變會造成那麼多危害，民眾又該怎麼做，才能避免三高危機？陳柏臣醫師表示，一般民眾應該養成每年進行健康檢查的好習慣，透過抽血等方式了解自己是否有膽固醇，或血脂過高的問題。陳柏臣醫師特別提醒，由於慢性病的病情變化快速，慢性病患者更應該每3個月就做一次健檢，千萬不能嫌麻煩。

烹調避免煎炒炸　減少油脂攝取量

除了定期健檢，民眾平時還可以透過哪一些方式預防三高？陳柏臣醫師表示，清淡飲食和適度運動是不二法門。飲食方面，建議民眾避免攝取脂肪和膽固醇含量比較高的紅肉、肥肉等食物，而在烹調的時候，則以清蒸、水煮、川燙為主，減少油煎、快炒、油炸、三杯等料理方式，降低油脂的攝取。

減少精緻澱粉、增加纖維素　幫助降低血脂肪

針對血脂肪的部分，陳柏臣醫師則表示，當碳水化合物攝取量增加的時候，三酸甘油脂的攝取量也會隨之增加，容易造成脂肪堆積在血管中。因此，民眾應該減少精緻澱粉類如白米飯、麵包、蛋糕的攝取量，建議可改吃糙米飯或五穀飯，同時提升纖維素的攝取量，幫助減少人體對油脂的吸收。

專業健康諮詢　專家教你控制體重又營養均衡

為了瞭解自己的飲食是否均衡又健康，陳柏臣醫師表示，民眾也可以尋求專業健康諮詢─E博士的協助，了解自己的血壓、身體質量指數(BMI)以及營養評估等諮詢項目，由營養師等專家針對民眾的飲食現況，提出分析和改善建議。另外，民眾也可前往全省E博士旗艦店向專家諮詢。

為了及早發現健康警訊，並且以正確方式維護身體健康，建議民眾遵守清淡飲食、均衡營養、適度運動的原則，並且定期接受健康檢查與相關健康諮詢，隨時掌握身體的變化，以便在疾病發生前做好預防，遠離三高問題和心血管疾病的威脅！

更多健康新聞:

日吃15克花生　降低糖尿病心臟病

降血糖防心血管病　巧做美味桑椹粥

※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/現代人暗藏疾病風險-健康諮詢安心-100000322.html

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